Wednesday, August 25, 2010

LEMON CHICKEN


* 10 strips boneless chicken fillet/breast (dipotong 1")
* Bahan Marinade:
* 3 sudu besar kicap cair
* 1 sudu kecil garam
* Bahan Batter:
* 1 biji telur (saiz besar)
* 1/4 cup tepung jagung
* 1 sudu kecil lada putih
* Bahan Sos:
* 1/3 cup gula
* 1 cup stok ayam (pakai kiub Knorr je) anggaran 1/2 kiub bercampur air
* 2 sudu besar tepung jagung
* 1/2 biji lemon (diambil jusnya sahaja)
* 1/2 sudu kecil garam
* 2 sudu besar minyak masak

No comments:

Post a Comment